Limburgs Zuurvlees (zoervleisj)

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 pond runderpoulet (of kalkoenfilet) 3 à 4 dikke uien 2 à 3 laurierbladeren ¼ l azijn ½ l water 2 el stroop 1 el mosterd 1 el bruine basterd - peperkoek Voorbereiding: Bereidingswijze: Uien in ringen aanbakken (uien uit de pan halen). Vlees aanbakken. Peper en zout erop. Azijn, water en uien erbij. 2 laurierblaadjes toevoegen. Flinke eetlepel bruine basterd, eetlepel mosterd, 2 eetlepels stroop. Een aantal uren laten sudderen op spaarstand Afbinden met peperkoek. (Indien te zuur, bruine basterd erbij) Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken